中国最美的100个地方——大兴安岭(52)

大兴安岭DaxinganlinMountain——在中国的历史文化中具有特殊的重要性,它是北方众多游猎民族的发祥地。眺望大兴安岭的茫茫林海,知友不但会折服于它的美丽,也会禁不住感叹人类文明顽强的生命力。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)
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大兴安岭是中国东北地区的重要山脉,为黑龙江南源额尔古纳河及其主要支流嫩江的发源地。大兴安岭北起黑龙江畔,南止于西拉木伦河上游谷地,长约1400公里,宽15公里~300公里,海拔600米~1000米。山地呈不对称状,西北高东南低,东坡陡西坡缓,地表切割较轻,山势浑圆,保留了由古夷平面形成的明显平顶山,并有宽谷。这里永久冻土分布广泛,并有融冻泥流、冻裂作用等明显的冰缘现象。地面组成物质以花岗岩、石英粗面岩、安山岩为主。大兴安岭降水量多,蒸发弱,湿度大,分布着以兴安落叶松为主的针叶林。北段是中国唯一的寒温带针叶林区,兴安落叶松与兴安白桦、山杨、黑桦、丛桦混生。丰富的林业资源使大兴安岭成为中国最为重要的林业基地之一,并有“绿色宝库”之称。大兴安岭的动物资源也很丰富,有西伯利亚寒带类型的狼獾、驼鹿等。

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黑龙江

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黑龙江

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额尔古纳河

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额尔古纳河

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嫩江

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嫩江

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西拉木伦河

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西拉木伦河

大兴安岭属于北纬高寒地区,冬季漫长寒冷,夏季炎热,昼夜温差较大,形成了别具风格的地理环境,一年四季都有不同的景观。大兴安岭的冬季白雪皑皑,银装素裹,山舞银蛇,原驰蜡象,是一片晶莹的冰雪世界。冬季,河流的浅水区虽然气温在 -40℃以下,却从不封冻,始终在潺潺地流动着,散发出的浓浓的蒸汽弥漫于山谷之间。秋天的时候,大兴安岭的各种树木都在变换颜色,呈现出绿、红、黄、橙、紫等多种色彩,仿佛给美丽的大兴安岭披上了节日的彩装。这一季节的大兴安岭,又被称为“五花山”。

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大兴安岭地区,居住着鄂温克和鄂伦春两个少数民族。鄂温克族主要聚居在内蒙古自治区呼伦贝尔市的鄂温克族自治旗,“鄂温克”是民族自称,意为“住在大山林中的人们”。他们主要生活在大兴安岭支脉的丘陵山区,由于居住地区的地理条件不同,生活方式分为畜牧、农耕、狩猎等等。鄂温克人善于用森林中的桦皮和蘑菇为原料,刻剪成各种飞禽走兽,还善于在器皿上刻绘美丽的花卉图案。鄂伦春族主要分布在内蒙古自治区东北部的鄂伦春自治旗等地,“鄂伦春”是民族自称,其含义有两种解释,一是“住在山岭上的人们”,二是“使用驯鹿的人们”。历史上的鄂伦春人世代在大小兴安岭的茫茫林海中狩猎。新中国成立后,他们开始了半农半猎的生活。20世纪90年代,兴安岭全面禁猎以后,狩猎生活方告终止。鄂伦春族是一个能歌善舞的民族,民歌都是自编自唱的,节奏明快、曲调悠扬。过去,鄂伦春族仍是狩猎民族时,主要穿兽皮制成的衣服,该族妇女对兽皮加工有特殊的技能。

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鄂温克族

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鄂温克族

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鄂伦春族

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鄂伦春族

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大兴安岭的西部连接着广阔的呼伦贝尔草原。呼伦贝尔草原位于内蒙古自治区东北部的呼伦贝尔市,北邻俄罗斯,西和南与蒙古接壤,东连大兴安岭,形状酷似鸡冠。呼伦贝尔得名于呼伦和贝尔两大湖泊,呼伦的蒙语大意为“水獭”,贝尔的蒙语大意为“雄水獭”,因为过去这两个湖盛产水獭,故有此名。呼伦贝尔草原是世界最著名的四大草原之一,这里地域辽阔,风光旖旎,水草丰美,纵横交错的河流与星罗棋布的湖泊,组成了一幅绚丽的画卷,一直延伸至松涛激荡的大兴安岭。

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呼伦贝尔大草原

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呼伦贝尔大草原

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呼伦湖

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贝尔湖

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在大兴安岭的北麓,有一个地理位置极其特殊的县——漠河县。它位于黑龙江省黑龙江上游南岸,地处中国极北部边陲,面积约1.85万平方公里。这里在明朝时属木河卫,1981年5月设置漠河县。由于地处中国最北端高纬度地区,漠河拥有许多独特的北极自然风光,如白夜、极光等。夏至,是漠河县的北极光节。这一天,会有成千上万的海内外游客欢聚北极村,点燃篝火,观赏神奇的北极光,度过难得的白夜。

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大兴安岭在中国的历史文化中具有特殊的重要性,据考证,它是北方游猎民族的发祥地。眺望大兴安岭的茫茫林海,知友不但会折服于它的惊人美丽,也会禁不住感叹人类文明顽强的生命力。

漠河市,隶属于黑龙江省大兴安岭地区,位于黑龙江省西北部,大兴安岭山脉北麓[lù],是中国最北端的县级行政区;地势南高北低,南北呈坡降趋势,属于寒温带大陆性季风气候。

漠河资源丰富,黄金开采有百余年的历史,这里的金子为慈禧太后换过胭脂。辖6个镇,总面积18427平方公里;2015年总人口78029人。

漠河是国内无污染的天然净土之一,是国家生态安全重要保障区、黑龙江省生态功能保护区,全年“优良”空气天数达350天以上,空气中每立方厘米负氧离子达5万个,细颗粒物年均值为10微克以下,是中国国内唯一能够观测北极光,体验极昼、极夜的地方,拥有中国最北、龙江源头、神奇天象、圣诞世界、原始石林等垄断性旅游资源;建成北极村、石林地质公园、圣诞村、观音山、神龙湾、北红村等多个景区景点,北极村为国家5A级景区。

呼伦贝尔草原位于内蒙古自治区东北部,地处大兴安岭以西的呼伦贝尔高原上,因呼伦湖、贝尔湖而得名。整体地势东高西低,海拔在650~700米之间,东西宽约350千米,南北长约300千米,总面积1126.67万公顷(一亿四千九百万亩),其中可利用草场面积833.33万公顷。呼伦贝尔草原是世界著名的天然牧场,是世界四大草原之一,被称为世界上最好的草原,是全国旅游二十胜景之一。

呼伦贝尔草原是众多古代文明、游牧民族的发祥地,东胡、匈奴、鲜卑、室韦、回纥、突厥、契丹、女真、蒙古等民族曾繁衍生息于此,被史学界誉为“中国北方游牧民族摇篮”,在世界史上占据较高地位。

大兴安岭地区,是黑龙江省地区。全地区共辖4个区、1个县级市、2个县,管辖区域总面积8.3万平方公里(所辖加格达奇区、松岭区地权属内蒙古自治区,面积1.82万平方公里,占辖区总面积21.9%),常住人口33.13万人。

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加格达奇

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加格达奇

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加格达奇

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加格达奇

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加格达奇嘎仙洞

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松岭区

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松岭区

大兴安岭地区地处黑龙江省西北部、内蒙古自治区东北部、大兴安岭山脉东北坡,是中国最北端的地级行政区,属寒温带大陆性季风气候。

大兴安岭地区是国家重点国有林区和天然林主要分布区之一,也是中国唯一的寒温带明亮针叶林区和国内仅存的寒温带生物基因库;在德尔布干和大兴安岭两个成矿带先后发现了漠河砂宝斯岩金矿、新林塔源铅锌矿等一大批大中型矿。

历史沿革

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大兴安岭地区行政规划图

先秦时期,为东胡部落联盟体属地。

西汉时期,为汉廷护乌桓校尉和辽东属国都尉双重统辖。

三国、两晋时期,为鲜卑拓跋部辖区。

北魏时期,岭南为乌洛候地,岭北为室韦地,均隶属北魏王朝。

隋唐时期,为室韦督都府属地,受平卢节度使管辖。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”700″ data-rawheight=”934″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”700″ data-original=”https://pic3.zhimg.com/v2-e7dab8340b1ecd4c1fb52521a96f996a_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic3.zhimg.com/v2-e7dab8340b1ecd4c1fb52521a96f996a_b.jpg”>

大兴安岭地区

辽代,岭南为上京道东北路招讨司所辖,岭北为乌吉敌烈统军司所辖。

金,岭南归蒲与路所辖,岭北为东北路招讨司所辖,北部为乌古敌烈统军司所辖。

元代,成吉思汗于太祖九年(1214年),将岭南分封于大弟弟拙赤·哈萨尔和二弟合赤温·额勒赤,将岭北分封给三弟帖木哥斡赤斤。至元二十五年(1288年),元朝实行行省制,为辽阳行省开元路管辖。

明代,属奴儿干指挥都司管辖。今漠河市为木河卫管辖,塔河县为塔哈卫管辖,呼玛县和新林区为额克卫管辖,加格达奇区、松岭区和呼中区为坚河卫管辖。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”1150″ data-rawheight=”767″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”1150″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-49b9dbd361ff2d06a049b2e8b6445500_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-49b9dbd361ff2d06a049b2e8b6445500_b.jpg”>

木河卫

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清光绪三十二年(1906年),清廷撤裁布特哈副都统,以嫩江为界分设东、西布特哈总管衙门。今大兴安岭地区为西布特哈总管衙门管辖。光绪三十四年(1908年),岭南为黑龙江行省(简称黑龙江省)呼伦兵备道呼伦直隶厅管辖,岭北为瑗珲兵备道瑗珲直隶厅管辖。宣统元年(1909年),今漠河县为珠尔干河总卡伦和漠河总卡伦管辖,今塔河县、呼玛县为呼玛尔总卡伦管辖。

民国元年(1912年)6月25日,岭北隶属民国政府黑龙江瑷珲兵备道(同年8月26日改为黑河道)瑷珲直隶厅。同年7月1日,呼玛尔总卡伦改制为呼玛设治局。岭南属少数民族上层叛乱分子的“伪呼伦贝尔地方自治政府”。

民国三年(1914年),岭南隶属黑龙江省龙江道布西总管公署。同年1月11日,岭北呼玛设治局改制为呼玛县,漠河总卡伦改为漠河设治局,隶属黑河道。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”490″ data-rawheight=”326″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”490″ data-original=”https://pic3.zhimg.com/v2-a83ff2d9ab909b7d447e192bc7800856_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic3.zhimg.com/v2-a83ff2d9ab909b7d447e192bc7800856_b.jpg”>

呼玛

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民国四年(1915年),岭南改制为布西设治局管辖,隶属黑龙江省龙江道。

民国六年(1917年),岭北漠河设治局改制为漠河县,隶属于黑龙江省黑河道。

民国九年(1920年),岭南隶属于呼伦贝尔善后督办。

民国十四年(1925年),呼伦贝尔善后督办改制为呼伦贝尔道,辖岭南地区。

民国十八年(1929年),岭北呼玛县辟设欧浦县。呼玛县、漠河县、欧浦县隶属于黑龙江省黑河市政筹备处。岭南隶属于呼伦贝尔市政筹备处。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”600″ data-rawheight=”400″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”600″ data-original=”https://pic2.zhimg.com/v2-a7e4a5615864695fbf60c887aaf5bd61_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic2.zhimg.com/v2-a7e4a5615864695fbf60c887aaf5bd61_b.jpg”>

欧浦

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民国二十一年(1932年),岭南为伪兴安分东省管辖,岭北三县为黑龙江省管辖。

民国二十三年(1934年),岭南为新合并的伪兴安东省所辖的巴彦旗管辖,岭北三县为伪黑河省管辖。

民国三十二年(1943年),岭南由新合并的兴安总省所辖的巴彦旗管辖。

民国三十四年(1945年)11月,东北人民政府将原伪北安和伪黑河两省合并,设立黑龙江省。岭北三县由黑龙江省黑河地区行政办事处管辖,岭南由呼伦贝尔自治省(1946年3月,改为呼伦贝尔临时地方政府)巴彦旗管辖。

民国三十五年(1946年)3月,岭南由纳文慕仁盟巴彦旗管辖。8月12日,岭北三县由黑龙江省黑河行政督察专员公署管辖。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”589″ data-rawheight=”391″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”589″ data-original=”https://pic3.zhimg.com/v2-ff1f018acc519ffd3572e031d25d1172_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic3.zhimg.com/v2-ff1f018acc519ffd3572e031d25d1172_b.jpg”>

大兴安岭

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”528″ data-rawheight=”318″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”528″ data-original=”https://pic4.zhimg.com/v2-a95fb2235ea069650ade984ea0c6084b_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic4.zhimg.com/v2-a95fb2235ea069650ade984ea0c6084b_b.jpg”>

民国三十六年(1947年)2月,岭北三县隶属黑嫩省第五行政督察专员公署。3月,漠河县、欧浦县合并于呼玛县。9月呼玛隶于属于新黑龙江省第五行政督察专员公署。5月,兴安岭省撤销,内蒙古自治区成立,纳文慕仁盟隶属内蒙古自治区,岭南属纳文慕仁盟莫力达瓦达斡尔族自治旗(与巴彦旗合并)管辖。

民国三十八年(1949年)4月11日,岭南隶属于新成立的呼伦贝尔盟。9月,岭北呼玛县隶属于黑龙江省新改称的黑河专员公署。

1951年10月31日,岭南由呼伦贝尔盟新成立的鄂伦春自治旗领导。

1964年2月10日,中共中央、国务院决定成立会战指挥部,开发建设大兴安岭东北坡。内蒙古呼伦贝尔盟鄂伦春自治旗、莫力达瓦达斡尔族自治旗行政区一部分,黑龙江省黑河专区呼玛县全部和嫩江县行政区一部分,划归会战区。初步规划在会战区内建设大杨树、松岭、呼中、新林、塔河、阿木尔、古莲、十八站、库伦斯、南瓮河、霍龙门11个林业公司。同年8月10日,中共中央、国务院批准于大兴安岭会战区成立大兴安岭特区人民委员会(省辖市级),受会战指挥部和行政区所在省(自治区)双重领导,地方行政工作受黑龙江省政府领导。各林业公司设区政府,林场设乡(镇)政府。

1965年1月,林业部在大兴安岭会战区设立大兴安岭林业管理局,与大兴安岭特区政府实行政企合一的管理体制。

1966年4月20日,黑河专区呼玛县“嫩漠公路”以北和呼伦贝尔盟鄂伦春自治旗东南部划入大兴安岭特区的行政区。

1967年11月26日,大兴安岭特区人民委员会改为大兴安岭特区“革命委员会”。

1970年4月1日,内蒙古自治区呼伦贝尔盟划归黑龙江省领导。大兴安岭特区改为大兴安岭地区。原属黑河地区的呼玛县和原属呼伦贝尔盟的莫力达瓦达斡尔族自治旗、鄂伦春自治旗,全建制划归大兴安岭地区管辖。原属牙克石林管局管理的阿里河林业局、甘河林业局、吉文林业局和克一河林业局划归大兴安岭林业管理局领导。大兴安岭林业管理局隶属于黑龙江省林业总局。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”562″ data-rawheight=”359″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”562″ data-original=”https://pic3.zhimg.com/v2-cddd3dcb104a2a668c1bb5b3984f1a96_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic3.zhimg.com/v2-cddd3dcb104a2a668c1bb5b3984f1a96_b.jpg”>

阿里河

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”450″ data-rawheight=”274″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”450″ data-original=”https://pic2.zhimg.com/v2-e30ff193231d743d1225434e9a434f8d_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic2.zhimg.com/v2-e30ff193231d743d1225434e9a434f8d_b.jpg”>

1979年5月30日,莫力达瓦达斡尔族自治旗和鄂伦春自治旗划归内蒙古自治区管辖。原属鄂伦春自治旗的加格达奇区、松岭区仍由大兴安岭地区管辖,但原属地权不变。阿里河、甘河、吉文和克一河林业局划归牙克石林管局管辖。同年6月,大兴安岭林管局为林业部直接领导的企业。

1980年9月4日,大兴安岭地区“革命委员会”改为大兴安岭行政公署,成为黑龙江省人民政府的派出机关。

1981年5月14日,国务院批准,同意设立塔河县,以塔河区和呼玛县的开库康、依西肯、十八站3公社为其行政区域,驻塔河镇;同意设立漠河县,以阿木尔、图强、古莲3区,呼玛县的漠河、兴安2公社为其行政区域,驻西林吉。塔河、漠河两县均由大兴安岭地区领导。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”821″ data-rawheight=”471″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”821″ data-original=”https://pic3.zhimg.com/v2-b0acaf6dbd76eaaa6af0545c3d2572b6_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic3.zhimg.com/v2-b0acaf6dbd76eaaa6af0545c3d2572b6_b.jpg”>

阿木尔蓝莓小镇

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1982年3月6日,大兴安岭林管局企业管理体制(计划、财务)单独运作,仍直属林业部,与行政公署合署办公。

1986年1月29日,国务院批准行署、林管局所在地加格达奇区为县级区建制。

1996年3月,国务院正式批准成立大兴安岭林业集团公司仍与行政公署合署办公。

2018年2月22日,经国务院批准,民政部(民函〔2018〕50号)批复同意撤销漠河县,设立县级漠河市,以原漠河县的行政区域为漠河市的行政区域。

2020年4月,大兴安岭林业集团公司挂牌成立,结束了林区56年政企合一的历史。

地理环境

位置境域

大兴安岭地区位于北纬50°0702″至53°3342″、东经121°1053″至127°0121″之间,是中国最北、纬度最高的边境地区,政区北为黑龙江上游水域,与俄罗斯隔江相望。东南与黑龙江省黑河市爱辉区、嫩江市接壤,西南与内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗毗邻,西北与内蒙古自治区呼伦贝尔市额尔古纳市和根河市为界。区内国境线为黑龙江主航道中心线,边境线长786公里。地区管辖区域总面积8.3万平方公里,辖区跨黑龙江省和内蒙古自治区。属黑龙江省面积为6.48万平方公里,占辖区总面积的78.1%;所辖加格达奇区、松岭区地权属内蒙古自治区,面积1.82万平方公里,占辖区总面积21.9%。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”800″ data-rawheight=”600″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”800″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-6c4c1cb89954a85ba3916d6f9767ffd4_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-6c4c1cb89954a85ba3916d6f9767ffd4_b.jpg”>

鄂伦春自治旗

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鄂伦春自治旗

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地形地貌

大兴安岭地区属东北组兴安山地地型区,兴安岭山地与台原中的兴安岭北部台原地貌区。西部为高纬寒冻地貌类型区,东部为高寒侵蚀地貌类型区。地貌由中山、低山、丘陵和山间盆地构成。中山有山脉形态,但分割较碎。低山山形圆浑,地面零碎,较丘陵分布规则。全区地形总势呈东北-西南走向,属浅山丘陵地带。北部、西部和中部高。平均海拔573米;最高海拔1528米,系伊勒呼里山主峰呼中区大白山;最低海拔180米,是呼玛县三卡乡沿江村。伊勒呼里山西东走向,横卧本区,东低西高,400公里长,系黑龙江水系和嫩江水系的分水岭。中山区相对海拔300米至500米,分布于本区西部和中部的新林区、呼中区、塔河县。山体由一系列宽缓复背斜组成,地形起伏大,切割深。低山区相对海拔200米至300米,主要分布于岭东的呼玛县和岭南的松岭区、加格达奇区。山体浑圆,山坡和缓,坡角一般为15至30度。丘陵区相对海拔50至200米,分布于东部、南部和北部。地面呈岗阜状起伏,坡长而缓,坡角一般为10至15度。山间盆地,分布于全区河谷地带。河谷宽阔,谷底狭窄,直线河谷较多。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”2400″ data-rawheight=”1600″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”2400″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-51cc41f22b335883529aaf8393d82d30_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-51cc41f22b335883529aaf8393d82d30_b.jpg”>

塔河

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气候特征

大兴安岭地区气候独特,属寒温带大陆性季风气候,有“高寒禁区”之称。气候湿润,夏冬多雨。温差较大,夏日昼长夜短,以夏至期间为主,偶有北极光出现。冬季夜长昼短,时有奇寒。太阳年辐射总量4500百万耳,年日照2600小时,年有效积温2100摄氏度。年平均气温漠河县和呼中区北部零下4摄氏度,其他地区零下2摄氏度。年无霜期平均80至110天,极端最低气温52.3摄氏度,出现在1969年2月13日;极端最高气温37.0摄氏度,出现于2010年6月29日。年均降雨量460毫米,集中第三季的7至9月间。冬季受蒙古冷高压控制,多来自高纬度的西北风,寒冷干燥,降水量占年降水量10%。夏季受太平洋高压控制,多有东南季风经过,湿润温凉。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”1280″ data-rawheight=”904″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”1280″ data-original=”https://pic4.zhimg.com/v2-a768e78bbc841ede4368f355694380f7_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic4.zhimg.com/v2-a768e78bbc841ede4368f355694380f7_b.jpg”>

呼中

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水文

大兴安岭地区水系多为外流流域,流人太平洋海域,属地表流经带的湿润带与多水带。流域面积在1000平方公里以上河流有28条,流域面积在100平方公里以上河流有115条,流域面积在50平方公里以上河流有208条。河流总长4410公里,水面面积142平方公里。境内较大河流有:呼玛河、额木尔河、盘古河、西尔根气河、多布库尔河、甘河、那都里河等,国际河流有黑龙江,省内地区间界河有嫩江。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”1024″ data-rawheight=”631″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”1024″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-7b038a151539624c1784f906fd57c4d8_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-7b038a151539624c1784f906fd57c4d8_b.jpg”>

盘古河

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盘古河

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额木尔河

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额木尔河

自然资源

水资源

大兴安岭地区地表水资源总量为149.51亿立方米/年,地下水天然资源总量为30.05亿立方米/年,扣除河川径流量重复26.17亿立方米/年,折合总水资源量为153.39亿立方米/年。全区河川年径流总量149.1亿立方米(不包括黑龙江入境水),地下水储量30.05亿立方米,全地区人均年占有水量31308立方米,是全国人均占有水量的12倍,是世界人均水量的3倍。可利用水资源总量108.82亿立方米/年。其中,地表水资源105.12亿立方米/年,地下水可利用资源3.70亿立方米/年。全区水能理论储藏量78.04万千瓦,可开发建设水电站39处,电站装机容量89.6万千瓦,可年发电25.3亿度以上。其中装机在1万千瓦以上电站站址有15处,电站装机容量86万千瓦,可年发电24.2亿度以上。矿产资源大兴安岭地区已发现矿产40余种,有矿产地584处,其中矿床119处,矿点256处,矿化点和线索地209处。探明储量的矿产有14种,开发利用的矿种15种。贵重金属矿。黄金已探明储量175吨,矿床66处,现保有储量在10吨左右,砂金储量占全省60.26%左右。黑色金属矿产仅有铁钛。已发现矿产地22处,铁矿储量1819.6万吨,钛矿储量1118.5万吨。有色金属矿,主要有铜、铅、锌、钼等,已发现矿产地61处,其中小型3处、矿点1处、矿化点52处。非金属矿产,主要菱镁矿、大理岩、陶粒原料、膨润土、石榴子石、砖瓦粘土、建筑用沙、麦饭石等。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”533″ data-rawheight=”400″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”533″ data-original=”https://pic4.zhimg.com/v2-5ecacf70d28f440bba9927722ae7cfd3_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic4.zhimg.com/v2-5ecacf70d28f440bba9927722ae7cfd3_b.jpg”>

大兴安岭地区

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生物资源

植物资源

大兴安岭地区自然植被类型为泛北极植物区系欧亚森林植物亚区寒温带针叶、落叶林区域。有木本植物100种,其中乔木28种。全区已普查出维管束野生植物92科,371属,900多种。野生经济植物占60%。其中药用植物有黄芪、沙参、百合、断肠草、元胡、龙胆、紫苑、杜香、杜鹃等85科,192属,342余种;纤维植物有大叶樟、小叶樟、野古草、羊胡子、苔草和柳兰等27种;单宁植物有金老梅、蒿柳、酸模、老鹤草、萎陵菜、地榆、鼠掌草等49种;芳香油植物有狭叶杜鹃、裂叶荆芥、百里香、兴安桧、玲兰等29种;油料植物有榛子、胡枝子、接骨木、苍耳、分叉寥、野豌豆等28种;食用植物有越桔、稠李、东方草莓、都柿、蕨菜、徽菜、黄花菜、草蘑、油蘑、猴头、木耳、桔梗等42种;农药植物有粗茎鳞毛蕨、兴安藜芦、白屈菜、狼毒大戟、白头翁、莲子菜等8种。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”690″ data-rawheight=”443″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”690″ data-original=”https://pic4.zhimg.com/v2-5f0b5bcf1a99f67c2816455d88267f2b_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic4.zhimg.com/v2-5f0b5bcf1a99f67c2816455d88267f2b_b.jpg”>

元胡

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”900″ data-rawheight=”498″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”900″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-def54a483e1c2c4f4c197fb50af35bbc_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-def54a483e1c2c4f4c197fb50af35bbc_b.jpg”>

元胡

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”747″ data-rawheight=”554″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”747″ data-original=”https://pic2.zhimg.com/v2-60ddb2a07c6e3bfbb9de86fe0bb10011_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic2.zhimg.com/v2-60ddb2a07c6e3bfbb9de86fe0bb10011_b.jpg”>

元胡

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”850″ data-rawheight=”497″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”850″ data-original=”https://pic4.zhimg.com/v2-ec4fd36fca014da5a42a48fd06d1644b_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic4.zhimg.com/v2-ec4fd36fca014da5a42a48fd06d1644b_b.jpg”>

杜香

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”1024″ data-rawheight=”812″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”1024″ data-original=”https://pic4.zhimg.com/v2-1a648c06ccc5d799586cf54d6f42c01f_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic4.zhimg.com/v2-1a648c06ccc5d799586cf54d6f42c01f_b.jpg”>

羊胡子

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柳兰

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柳兰

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老鹤草

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地榆

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地榆

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地榆

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百里香

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百里香

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胡枝子

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胡枝子

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接骨木

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稠李

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稠李

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”1000″ data-rawheight=”809″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”1000″ data-original=”https://pic2.zhimg.com/v2-f4d31c3463e710a66dcf52579fce03e9_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic2.zhimg.com/v2-f4d31c3463e710a66dcf52579fce03e9_b.jpg”>

东方草莓

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都柿

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都柿

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”427″ data-rawheight=”640″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”427″ data-original=”https://pic2.zhimg.com/v2-d1643f06b483bd0c8ab3d93862b486f5_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic2.zhimg.com/v2-d1643f06b483bd0c8ab3d93862b486f5_b.jpg”>

黄花菜

动物资源

大兴安岭地区野生动物系属古北界、东北亚界、大兴安岭亚区。全区已普查出鸟类16目,40科,250种,其中雀形目119种,占47.6%,非雀形目131种,占52.4%;夏候鸟有赤麻鸭、绿头鸭、极北柳莺等148种;冬候鸟有朱顶雀、灰喜鹤等11种;留鸟有黑嘴松鸡、花尾榛鸡、乌林鸮等46种;旅鸟有大天鹅、花脸鸭等45种。全区普查出兽类6目,16科,56种,主要有紫貂、貂熊、棕熊、猞猁、原麝、马鹿、驼鹿、狍、野猪、狼、狐、貉、雪兔、黄鼬、水獭、松鼠、飞鼠、花鼠等。其中国家一类保护动物有紫貂、貂熊、原麝等,二类保护动物有棕熊、猞猁、马鹿、驼鹿、雪兔等。全区普查出鱼类17科,43种,主要有大马哈鱼、细鳞鱼、哲罗鱼、鳇鱼、鲟鱼、乌苏里白鲑、黑龙江茴鱼、狗鱼、青鱼、雅罗鱼、草鱼、赤眼鳟、鲶鱼、凌源犸、江鳕、青纩、泥鳅、鳜鱼、黑龙江巽鱼、鳙鱼、黑龙江鲤、鲢鱼、银鲫、棒花鱼、华雩、湖瘛、银固、长春鳊、蒙古红珐、彩石鲋等。全区普查出两栖动物有中华蟾蜍、无斑雨蛙、黑龙江林蛙等2目4科7种;有龙江草晰、丽斑麻晰、白条锦蛇、红点锦蛇和蝮蛇等2目3科7种。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”426″ data-rawheight=”278″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”426″ data-original=”https://pic3.zhimg.com/v2-e414c064bf286a7fdf2bbb39befa8a6e_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic3.zhimg.com/v2-e414c064bf286a7fdf2bbb39befa8a6e_b.jpg”>

赤麻鸭

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”1600″ data-rawheight=”1067″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”1600″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-531db9bac718c3e09da4e15fa28aad78_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-531db9bac718c3e09da4e15fa28aad78_b.jpg”>

赤麻鸭

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”1920″ data-rawheight=”1280″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”1920″ data-original=”https://pic2.zhimg.com/v2-46a07d4ac82e32f292e00776811eafa1_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic2.zhimg.com/v2-46a07d4ac82e32f292e00776811eafa1_b.jpg”>

绿头鸭

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绿头鸭

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”669″ data-rawheight=”443″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”669″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-41bbdb3d0af02a5671386a6964c330b4_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-41bbdb3d0af02a5671386a6964c330b4_b.jpg”>

极北柳莺

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极北柳莺

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”946″ data-rawheight=”636″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”946″ data-original=”https://pic4.zhimg.com/v2-64847eaf627f93aa5f0f900a19568c3b_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic4.zhimg.com/v2-64847eaf627f93aa5f0f900a19568c3b_b.jpg”>

黑嘴松鸡

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黑嘴松鸡

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”1600″ data-rawheight=”1600″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”1600″ data-original=”https://pic3.zhimg.com/v2-49079d3392dcca5ed4b1b921c2d69dbe_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic3.zhimg.com/v2-49079d3392dcca5ed4b1b921c2d69dbe_b.jpg”>

花尾榛鸡

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花尾榛鸡

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乌林鸮

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乌林鸮

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乌林鸮

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大天鹅

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大天鹅

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花脸鸭

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”1000″ data-rawheight=”750″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”1000″ data-original=”https://pic3.zhimg.com/v2-53b685a76610fc12557b593ff1084de6_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic3.zhimg.com/v2-53b685a76610fc12557b593ff1084de6_b.jpg”>

花脸鸭

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”4582″ data-rawheight=”3054″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”4582″ data-original=”https://pic3.zhimg.com/v2-432c1ab37189831d1cc4a771e9b957b2_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic3.zhimg.com/v2-432c1ab37189831d1cc4a771e9b957b2_b.jpg”>

花脸鸭

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”640″ data-rawheight=”425″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”640″ data-original=”https://pic4.zhimg.com/v2-f06820e08a3288b62bd58e951ba1feab_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic4.zhimg.com/v2-f06820e08a3288b62bd58e951ba1feab_b.jpg”>

貂熊

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貂熊

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貂熊

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”480″ data-rawheight=”480″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”480″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-207f6de5300d3433928809026a310754_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-207f6de5300d3433928809026a310754_b.jpg”>

飞鼠

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”499″ data-rawheight=”464″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”499″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-e0664147ec364a56ecb3182b94080a14_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-e0664147ec364a56ecb3182b94080a14_b.jpg”>

飞鼠

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”670″ data-rawheight=”447″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”670″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-f6de376f470487328c674b9b36baba10_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-f6de376f470487328c674b9b36baba10_b.jpg”>

花鼠

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”697″ data-rawheight=”519″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”697″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-66bdada31b2aaccd837a503e2a39b110_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-66bdada31b2aaccd837a503e2a39b110_b.jpg”>

花鼠

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”1598″ data-rawheight=”724″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”1598″ data-original=”https://pic4.zhimg.com/v2-059e516f8766b3f9092930d5fd79ec1b_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic4.zhimg.com/v2-059e516f8766b3f9092930d5fd79ec1b_b.jpg”>

大马哈鱼

旅游

综述

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”690″ data-rawheight=”460″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”690″ data-original=”https://pic2.zhimg.com/v2-21aac95c0e39f3e0d1aa34e68b8e2a41_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic2.zhimg.com/v2-21aac95c0e39f3e0d1aa34e68b8e2a41_b.jpg”>

漠河九曲十八湾湿地公园

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”532″ data-rawheight=”298″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”532″ data-original=”https://pic4.zhimg.com/v2-729c9f432776fd289b5431623f9f9a6f_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic4.zhimg.com/v2-729c9f432776fd289b5431623f9f9a6f_b.jpg”>

漠河九曲十八湾湿地公园

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”690″ data-rawheight=”459″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”690″ data-original=”https://pic2.zhimg.com/v2-a8d4a31cfc53bfdbafc84a2b79be1799_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic2.zhimg.com/v2-a8d4a31cfc53bfdbafc84a2b79be1799_b.jpg”>

漠河九曲十八湾湿地公园

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”640″ data-rawheight=”480″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”640″ data-original=”https://pic2.zhimg.com/v2-98d85d6498cde239162891269df75321_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic2.zhimg.com/v2-98d85d6498cde239162891269df75321_b.jpg”>

呼中苍山石林地质公园

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”550″ data-rawheight=”349″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”550″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-742e3b4b6b673c8a82a620958d51ecf0_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-742e3b4b6b673c8a82a620958d51ecf0_b.jpg”>

呼中苍山石林地质公园

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大兴安岭地区拥有国家级保护区8处,分别为呼中、南瓮河、双河、绰纳河、多布库尔、北极村、岭峰和盘中国家级保护区,总面积98.11万公顷;省级保护区4处,分别为漠河笃斯越橘、盘古河、常青、呼源钻天柳保护区,总面积18.63万公顷。地级自然保护区13处,分别为北庆貂熊、大青山、干部河、秀峰、塔林、呼中原麝、嘎啦河、盘古河泥碳藓、额木尔河、大乌苏河、塔河源头、罕诺河湿地、那都里河地级自然保护区。保护小区5处,分别为金沟、吴家碑尼河、那都里河自然保护小区、倭勒根河、额木尔河入江口湿地自然保护小区。保护地4处,分别为哈拉巴奇、门都里河、依西、湖通河自然保护地,总面积102.55万公顷。4个国家级森林公园(加格达奇国家森林公园、呼中国家森林公园、北极村国家森林公园、札林库尔国家森林公园),1个国际重要湿地(南瓮河国际重要湿地),2个国家重要湿地(嫩江源头区、呼玛河国家重要湿地),10个国家湿地公园(含试点)(双河源国家湿地公园、阿木尔国家湿地公园、漠河九曲十八湾国家湿地公园、古里河国家湿地公园、砍都河国家湿地公园、塔河固奇谷国家湿地公园、呼中呼玛河源国家湿地公园、漠河大林河国家湿地公园、十八站呼玛河国家湿地公园、加格达奇甘河国家湿地公园),2个省级地质公园(呼中苍山石林地质公园、漠河地质公园)。

雅克萨古战场遗址

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位于漠河境内,在雅克萨古战场遗址上,当时的炮台、城堡仍清晰可见。

李金镛祠堂

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李金镛祠堂

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李金镛祠堂

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李金镛

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位于漠河金沟林场。2007年,漠河县投资650余万元在原址上进行重、扩建。祠堂主殿陈列着李金镛塑像、清政府有关老沟金矿事宜的奏折及部分实物文本。东厢房为幕僚馆,陈列着刻有协助李金镛创办和管理金矿的90余名幕僚的浮雕画;西厢房为功德馆,陈列了2000余件出土的采金工具和20余幅图片。

胭脂沟

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胭脂沟

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胭脂沟

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胭脂沟

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胭脂沟

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胭脂沟位于漠河市西林吉镇,又称老金沟。它全长14公里,是额木尔河的支流,以盛产黄金闻名于世。胭脂沟开采黄金100多年来,这里的沙土已被筛淘过几十遍,但仍可淘到黄金,可见黄金储量之丰富。

神州北极

黑龙江漠河市、抚远市与新疆喀什市、海南三亚市是中国东西南北四个极点的行政区,并称为中国“四极”。漠河市北极村是中国位置最北的村落。这里有“最北一家人”、“北陲哨兵”、“北极沙洲”、“北极林海观音”等众多最北特色景观。

映山红滑雪场

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位于加格达奇区光明社区南部3.9公里处,山顶可俯视兴安美景,鸟瞰加格达奇市容。

大白山风光

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大白山

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大白山在北温带最大的森林生态自然保护区–呼中国家级自然保护区内,是大兴安岭北段最高峰。山势南陡北缓,海拔较高,峰顶为1528.7米。

吴八老岛

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位于黑龙江上游413公里处,黑龙江主航道中方一侧,现归呼玛县三合村管辖。它由三个椭圆形彼此孤立的沙岛组成,枯水期连成一片,面积约1.55平方公里。

生态旅游

大兴安岭地区在北极旅游名镇建设了圣诞村、民俗生态园、金马旅游度假区等项目,基本构筑起以北极村为龙头的旅游目的地主体框架。

生态游景点

大兴安岭寒温带植物园

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南瓮河湿地公园

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漠河圣诞世界

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北极滑雪场

最北一家人

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神州北极碑

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多布库尔湿地漂流度假区

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鄂伦春民族风情园

加格达奇映山红滑雪场

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嘎仙洞旅游专线

北极哨所

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北极哨所

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北极哨所

胭脂沟景区

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食在黑龙江省大兴安岭地区——来自大兴安岭的4种特产美食!!

大兴安岭,四季分明的气候造就了各具特色的四时景观,春天的雪中花、夏日的避暑地、秋季的缤纷山色、严冬的银白世界。这里有丰富的山珍药材,这里有罕见的飞禽走兽,这里还有浓厚淳朴的风土人情与各种特色的美食。

中国最美的100个地方——大兴安岭(52)” data-rawwidth=”1080″ data-rawheight=”722″ data-size=”normal” class=”origin_image zh-lightbox-thumb lazy” width=”1080″ data-original=”https://pic1.zhimg.com/v2-6fae73b52059b4fa3493b5ed7a3cc70c_r.jpg” data-actualsrc=”https://pic1.zhimg.com/v2-6fae73b52059b4fa3493b5ed7a3cc70c_b.jpg”>

1.呼玛黑木耳

呼玛黑木耳是黑龙江省大兴安岭地区呼玛县的特产。呼玛县是著名的黑木耳之乡。生产的黑木耳以质地好、厚实、纯真、脆嫩、无污染、纯天然绿色食品等特点,在全国享有盛名,畅销国内外。呼玛黑木耳为农产品地理标志产品。

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中国北极蓝莓

中国北极蓝莓是黑龙江省大兴安岭地区的特产。中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林,根部常年生长在冻土中,能抵御-50°C严寒,是一种完全无污染的天然浆果。大兴安岭是黑龙江省乃至全国生产绿色食品的重要区域之一,特别是野生蓝莓储量占全国的90%以上,占全世界的30%。

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呼玛老醋

呼玛老醋是黑龙江省大兴安岭地区呼玛县的特产。呼悦牌“呼玛老醋”历史悠久,酸度高,色味浓正,具有独特的芳香气味和永贮不腐的特点。列为全区科研项目,经多年研制,总结出一套独特生产工艺,经省地食品监测部门检验证明理化卫生等指标符合部颁标准。

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漠河烤狗鱼

漠河烤狗鱼是黑龙江省大兴安岭地区漠河县的特色美食。狗鱼在产区的天然产量很大,肉质细嫩洁白,除稍带草泥味外,实在不亚于鲤、鲫或大麻哈鱼。

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大兴安岭地区最具特色美食——1、漠河烤狗鱼

2、婆婆丁蘸酱

婆婆丁蘸酱,好吃又消炎。这道野菜也是一味中药,具有清热解毒的功效。但是婆婆丁可以偶尔尝鲜,但不能多吃。特别是中老年人,他们体质偏阴虚,如果吃多了婆婆丁反而会伤阴哦!

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3、栗子黄焖鸡

栗子黄焖鸡是东北名菜,在大兴安岭如果不吃这道美食就算是白来了,大兴安岭美食中绝对的人气菜,栗子黄焖鸡色泽金黄、鸡肉酥烂,栗子酥而不烂,口感细腻。因为栗子本身带有甜味,吸收了栗子的鲜香,鸡又带着栗子的甘甜。

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4、粘豆包

粘豆包是一道东北传统面食,豆包个头不大,吃起来软糯香甜,味道上就已经足够吸引人,当做早餐吃的人很多。现在都用粘大米包豆包,味道大不如前了,豆包就是用黄米磨成粉末做皮,里面包上豆类的馅,用大锅蒸熟就可以了,黄米分两种:大黄米和小黄米。大黄米的颗粒稍稍大一些,颜色更黄一些。小黄米的颗粒象小米大小,颜色稍稍淡一些。

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5、杀猪菜

北方农村一直保持着杀年猪的习俗,农户家养的猪采取天然饲料饲养的方式,无任何添加剂,猪肉绿色天然。如今,越来越多的都市人喜欢吃健康的农家菜肴,具有“真、纯、土”特色的地道农家风味越来越受青睐。

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6、熘肥肠

熘肥肠是以猪净熟肥肠为主料,搭配上水发玉兰片、水烫油菜、水烫胡萝卜、水发冬菇、葱、姜、精盐等辅料制作而成,吃起来味道香美,基本上符合大多数人的口味,熘肥肠也是很地道的东北菜肴之一。

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7、鳕鱼炖豆腐

鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,用它炖豆腐,可谓营养丰富,鲜上加鲜。但这道菜季节性比较强,夏秋鳕鱼肉肥,且打捞量多。

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8、笨鸡炖尖蘑

毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载,清朝时期,慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后,人们惊奇地发现,在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇,清香溢人,采摘食用后,口感鲜美,味道极佳。

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9、铁锅炖鱼

铁锅炖鱼源自黑龙江一带,当地渔民享用着江水带来的天然馈赠,渔民做饭很简单,就地取材,如江里的水、江里的鱼、加点盐巴和葱花,在柴火上一炖,功夫不大就会香飘四溢,再在铁锅周围贴上玉米饼,饥饿会一扫而空。经过时间的推移,也慢慢形成了倍受欢迎的铁锅炖鱼。正宗铁锅炖鱼的原材料,要用乌苏里江、黑龙江里的鱼,那里的鱼肉质鲜美、不肥不腻,有着喝江鱼一碗汤,胜过飞禽走兽一箩筐一说,说明鱼汤的鲜美和丰富的营养。江内鱼种类很多,大马哈鱼、鳇鱼、哲罗鱼、青根鱼等,做成一锅正宗的铁锅炖鱼,味道鲜美,回味无穷,无论天冷还是酷热,都会有不少爱鱼之人品尝这种美味。

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10、开河鱼

“冬初河水,鱼在冰中不食不动,至来年春冰开取之,极肥美,其封河时所取则味稍逊。”可以证明,古人早已懂得享受开河鱼,内蒙古大兴安岭林区山清水秀,河里的鱼那真是一个鲜啊!

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原创文章,作者:阿峰,如若转载,请注明出处:http://51xz.net/37103.html

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